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Ricetta per:
2 Persone
local_dining
Preparazione:
5 min.
microwave
Cottura:
15 min.
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Difficoltà:
Facile
euro
Costo:
Basso
Chicken Rolls
Impiatta e Gusta
Ingredienti
120 g di petto di pollo
2 peperoni
2 piadine
80 g di pomodorini
4 cucchiai di yogurt bianco
100 g di insalata mista
q.b. olio extra vergine d'oliva
q.b. menta
q.b. paprika dolce
q.b. sale e pepe
Procedimento
Prendi la piastra e griglia 3 fette di petto di pollo e taglialo a cubetti
Prendi i peperoni e cuocili in una teglia in forno statico a 180°
Una volta cotti, puliscili, tagliali e frullali assieme allo yogurt, l'olio, il pepe, la paprika e la menta
Riscalda una piadina da ambo i lati, versa la salsa di peperoni ottenuta e aggiungi insalata mista, pomodorini e petto di pollo
Arrotola e servi
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